ミズナラ樽があひるに託したウイスキーへの想い
あひるがミズナラ樽と向き合ったあの日、樽が心境を語っていました
僕がウイスキーをおいしくしているんだ、と
これから語るあひるのストーリーは、そんなミズナラ樽に代わるメッセージなのです
4リットルという壁を越えて生まれてきたウイスキー
常識を越えて生まれてきたウイスキー
ミニ樽だけに短い期間で熟成ウイスキーになれました
語るより一杯の味とほのかなミズナラ樽薫るウイスキー
あひるのウイスキーです
「ジャパニーズウイスキー」の表示規定上、当社本製品ウイスキーが3年貯蔵したもので無い場合のみ、
第5条に定める製法品質の要件に該当しないため「in TOKYO」表示をしないで販売いたします。
ミズナラ樽、4リットル樽で熟成したウイスキー
小さな樽
とても小さな樽が国内蒸留所で、本格59%アルコールのNEW POTを充填してもらい
1年以上熟成しました。
チャーリングが濃いため、熟成期間は短いのに
ビンテージを超えるかのようなウイスキーの出来上がり
原酒のままでお届けするので、アルコール度数は59%です。
炭酸割もしくは水割り時には、ほんの少量で十分美味しくいただけます。
どの大樽にも負けないくらいの本格ウイスキー、あひるのウイスキーです。
ミズナラに溢れた450リットル樽は、3次元の薫りが拡がるウイスキー
グラスに注ぎ、薫りに近づき、口に含んだ時
そのモルトのまろやかな薫りの味は
思いを覆すミズナラ樽ウイスキーの甘いささやき
「ジャパニーズウイスキー」の表示規定上、当社本製品ウイスキーが3年貯蔵したもので無い場合のみ、
第5条に定める製法品質の要件に該当しないため「in TOKYO」表示をしないで販売いたします。
ミズナラ樽、450リットル樽で熟成したウイスキー
樽の胴体も鏡も、すべてがミズナラ木で作られた樽で熟成したウイスキーです。
そう聞くと、ミズナラ樽の薫りが強いはずだと想像してしまうでしょうが、そうではないのです。
ミズナラを主張し過ぎない味・薫り
樽の薫りと静かに漂う繊細且つ華やかで、上品なミズナラならではの樽の薫りです。
口の中に含んだ時に広がるミズナラ樽の甘い薫りのウイスキー、あひるのウイスキーです。
Nameless Distillery
名もない蒸留所というとても小さなお店
自由が丘駅からひかり街を抜けて徒歩3分
陳列している樽からシングルモルトウイスキーを量り売りするお店で
ラム酒も置いてあります
Nameless Distillery 名もない蒸留所 店舗のご案内
東京都目黒区自由が丘1丁目27-1 サンリキ 102
営業時間:水・木・金 12:00 – 19:30 / 土・日・祝11:00 – 17:30
定休日:月・火(祝日の場合はその翌日)
TEL:03-5753-7795
※こちらの番号は、お店を運営している弊社の番号ですが、お気兼ねなくお掛けください。
折り返しの際には、末尾1414の担当者の携帯からお電話させていただく事もございます。